México suspendió la importación de pollo de Brasil y de otros productos avícolas de ese país, luego de que las autoridades brasileñas confirmaran un brote de la enfermedad de Newcastle en una granja comercial del estado de Santa Catarina.
Qué pasó en Brasil
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) informó el lunes 19 de octubre que la medida la tomó el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica):
- El Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil confirmó el brote en una granja comercial del municipio de Nova Itaberaba, Santa Catarina; la Sader la describió como de pollos de engorda.
- Según la Sader, el objetivo es proteger la producción avícola nacional, porque México mantiene el estatus de país libre de la enfermedad de Newcastle.
Qué productos ya no pueden entrar
La Dirección General de Salud Animal del Senasica inactivó en su plataforma las Hojas de Requisitos Zoosanitarios para estos productos brasileños, con lo que queda frenado el ingreso de:
- Carne de ave y despojos avícolas.
- Huevo fértil y pollitos de hasta tres días de edad.
- Aves canoras y de ornato.
- Aves rapaces para comercialización y aves de compañía.
La dependencia precisó que la restricción aplica tanto a la importación comercial como a los productos avícolas que traigan consigo los turistas.
Cuánto durará la suspensión
Sin fecha de levantamiento
La Sader no fijó un plazo. Explicó que la medida seguirá, conforme a los protocolos internacionales, mientras recibe información zoosanitaria sobre la atención del brote en Brasil.
No es la primera vez
En mayo y junio de 2025, México ya había frenado las compras de pollo brasileño por un brote de influenza aviar. Brasil es el mayor exportador de carne de pollo del mundo y México es uno de sus principales compradores.
Qué es la enfermedad de Newcastle
Es una infección viral muy contagiosa que afecta a aves de corral y silvestres. De acuerdo con la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), puede provocar problemas respiratorios y nerviosos, caída en la producción de huevo y alta mortalidad en las parvadas; por eso su notificación es obligatoria. En personas, solo se han documentado casos leves, como conjuntivitis.
Por ahora, la Sader no ha informado de cambios en el abasto ni en los precios del pollo en México; conviene estar atentos a los próximos avisos del Senasica sobre la reapertura.
